Idealny GUGLHUPF dla całej rodziny. Jedna z najpopularniejszych form.Z silikonową formą na pewno się uda! Łatwa w czyszczeniu i przechowywaniu. Idealna do pieczenia babki .
Dodatkowa zaleta form silikonowych jest ich łatwość w przechowywaniu, zajmują mało miejsca można ją złożyć.
Kolor: brąz
Wymiary: Ø 220, h 110 mm
Zakres temperatury: -40°C do +280°C
Babka cytrynowa
Składniki:
25dag mąki pszennej
4 jajka
25dag masła lub margaryny
20dag cukru pudru
1 duża cytryna
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
Wykonanie:
- wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową
- masło, oddzielone od białek żółtka i cukier utrzeć na puszystą masę
- cytrynę dokładnie umyć i sparzyć), zetrzeć na najdrobniejszej tarce skórkę, owoc przekroić, zetrzeć miąższ (tyle, ile się uda) i wycisnąć sok
- cytrynę przełożyć do masy, zmiksować
- mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, wsypać do masy i zmiksować tworząc jednolitą, gęstą konsystencję
- białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę, przełożyć do ciasta i delikatnie wymieszać łyżką do połączenia się obu struktur (masy i piany)
- formę wysmarować tłuszczem i oprószyć mąką, przełożyć ciasto do 2/3 wysokości formy, wyrównać i piec przez 40-45 minut w 180-190 stopniach, sprawdzając pod koniec stopień upieczenia patyczkiem
- jeśli babka jest w środku sucha, wyjąć ją z piekarnika i wystudzić
Babkę można udekorować lukrem cytrynowym (z cukru pudru i soku z cytryny) lub oprószyć cukrem pudrem, wzbogaci to jej smak.
http://smakolykibereniki.blogspot.com/2014/04/babka-cytrynowa.html
dodatkowy symbol producenta: FRT104MRAS.2, FRT104MRAS.2, 8029248077713
Szanowny Kliencie to już 18 lat jak nieprzerwanie jesteśmy dystrybutorem marek Premium w Polsce. Z powodzeniem dystrybuujemy również produkty takich Firm jak: KitchenAid®, WMF, Goebel, Silit, Kaiser, Peugeot, Joseph Joseph, GEFU, Fissler i wiele, innych z segmentu marek Premium. Wybierając nasz sklep, zarówno stacjonarny jak tez Internetowy, masz gwarancje zakupu wyłącznie oryginalnego produktu w pierwszym gatunku. Niezwykle cenimy sobie Państwa zaufanie i opinie, dlatego też przykładamy wielką wagę do wzorowej obsługi klienta. Możesz mieć pewność, że dokonując zakupów w naszym sklepie będziesz dla nas wyjątkowy a Twoje zakupy dostarczymy najszybciej jak to możliwie ze staranną dbałością o ich bezpieczne zapakowanie. Nasz doświadczony i wyszkolony zespół służyc Ci bedzie pomocą i radą przy wyborze najodpowiedniejszego prezentu dla Twoich bliskich, jak również doradzi Ci w kwestii doboru wyposazenia kuchni i najlepszej zastawy stołowej. Na Państwa życzenie pakujemy również na prezent.
